반응형
도루묵유래1
도루묵 제철과 유래 알아보기
차가운 겨울바다의 진미, 도루묵! 그 특별한 이름의 유래부터 2026년 올해 가장 맛있는 제철 시기, 그리고 건강 효능과 인기 요리법까지, 도루묵에 대한 모든 궁금증을 풀어드립니다. 이 포스트를 통해 도루묵의 깊은 매력을 경험하고, 제철 도루묵으로 식탁을 풍성하게 채워보세요!🐟 도루묵, 이 특별한 이름의 유래는?도루묵은 이름부터 참 독특하죠? 사실 이 이름에는 슬프면서도 재미있는 조선 시대 이야기가 숨어 있답니다. 제가 직접 찾아보니, 옛날 임금님이 피난길에 이름 없는 물고기를 먹었는데 그 맛이 너무 좋아서 '은어(銀魚)'라는 이름을 하사했다고 해요. 그런데 피난이 끝나고 다시 그 생선을 맛보니 예전 같지 않았던 거죠. 그래서 임금님이 실망하며 "도로 물려라!"고 말한 것이 오늘날 '도루묵'의 유래가 ..
반응형