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완두콩1

완두콩의 건강 효과와 칼로리, 작지만 강력한 식물성 슈퍼푸드

완두콩은 작지만 영양 밀도가 높고, 다양한 건강 효과로 주목받는 대표적인 식물성 슈퍼푸드입니다.단백질과 식이섬유는 물론, 항산화 성분까지 풍부해 균형 잡힌 식단의 핵심 요소로 떠오르고 있습니다.완두콩이 왜 슈퍼푸드로 불리는가?완두콩은 고단백 식물로서, 저칼로리이면서도 필수 아미노산을 모두 포함하고 있는 식물성 단백질 공급원입니다.혈당 조절, 심혈관 건강, 면역력 강화 등 다양한 건강 효능이 과학적으로 입증되었으며, 채식 위주의 지속가능한 식단에 적합한 식재료로 평가받고 있습니다.최근 영양학 연구와 데이터를 통해 완두콩의 다방면 효능이 더욱 명확히 밝혀지고 있습니다.완두콩의 영양 성분완두콩 100g 기준 주요 영양 성분은 아래와 같습니다.영양소함량비고칼로리81kcal삶은 기준단백질5~6g9가지 필수 아미노.. 건강과 음식 2025. 6. 13.
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