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항염식품1
심혈관 질환 예방 식품 베스트5, 사망률 감소 입증 연구
식단 전체의 변화가 심장병 예방의 핵심입니다심혈관 질환은 전 세계 사망 원인 1위 질병으로, 식습관의 개선이 가장 강력한 예방법 중 하나입니다.2025년 발표된 대규모 임상자료와 메타분석 결과를 바탕으로, 실제로 심장병 사망률을 낮춘5가지 식품을 중심으로 그 과학적 근거와 작용 메커니즘을 정리했습니다.특히 식품 단독 효과보다 식단 전체의 조합과 시너지가 중요하다는 점이 강조되고 있습니다.올리브오일: 하루 2스푼이 심혈관 사망률을 낮춘다하루 25g의 올리브오일 섭취는 심혈관 사망률을 16%까지 감소시키는 효과를 보였습니다.2024년 발표된 14개 연구 종합 결과에서 전체 사망률도 15% 낮아졌으며,주요 성분인 올레산이 염증 인자인 IL-6를 평균 0.78pg/mL 낮춘 것으로 나타났습니다."지중해식 식단의..
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