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건강과 음식111
파프리카 색깔별 영양소 차이, 건강 목적에 맞는 선택법
색깔 따라 달라지는 파프리카의 건강 비밀어떤 색 파프리카가 내 몸에 더 좋을까?파프리카는 색깔에 따라 영양 성분과 건강 효능이 크게 다릅니다.2025년 4월 기준 농업과학원과 최신 식품영양학 연구를 토대로빨강, 주황, 노랑, 초록 파프리카 각각의 핵심 성분과 효과를 정리하여건강 목표별 선택 가이드까지 함께 제공합니다.빨간 파프리카는 ‘항노화’의 대표 주자완전히 익은 상태에서 라이코펜 함량이 최대치로 증가하는 빨간 파프리카는강력한 항산화 효과를 통해 노화를 지연시키고 피부 탄력을 개선하는 데 도움을 줍니다.특히 심혈관 건강을 지키고 면역력까지 향상시키는 라이코펜과 비타민C가 핵심입니다."빨간 파프리카는 ORAC 항산화 지수 7,000μmol TE/g로 노화 방지에 탁월합니다."주황 파프리카, 비타민C 폭탄..
혈관 건강에 좋은 5가지 차, 일일 권장량과 효능 분석
심장을 지키는 차, 언제 어떻게 마셔야 효과적일까?혈관 건강은 단순한 건강 관리 차원이 아니라, 생명을 지키는 핵심 전략입니다.고혈압, 뇌졸중, 심혈관질환 예방을 위해 어떤 차를 마시느냐,얼마나, 언제 마시느냐에 따라 혈관의 나이는 달라질 수 있습니다.본 글에서는 혈관 건강에 과학적으로 입증된 효과가 있는 5가지 차를 중심으로효능, 일일 권장량, 섭취 시 주의사항까지 구체적으로 안내드립니다.홍차: 혈관 석회화 막고 심장 보호홍차는 플라보노이드 성분이 풍부하여 혈관 벽의 산화를 방지하고심혈관 질환의 대표 원인인 혈관 석회화와 혈전 형성을 예방하는 데 도움을 줍니다.호주 연구에 따르면, 하루 2~6잔의 홍차를 마신 여성은전혀 마시지 않은 이들보다 복대동맥 석회화 발생률이 최대 42% 감소했습니다.또한 스웨덴..
오메가3 선택법, EPA와 DHA의 차이를 알면 건강이 보인다
심혈관, 두뇌, 눈 건강까지… 오메가3 성분별 선택 전략은?오메가3는 건강기능식품의 대표주자로, 그 핵심 성분은 EPA와 DHA입니다.각 성분은 심혈관 건강, 두뇌 기능, 시력 보호 등 서로 다른 생리적 역할을 수행하기 때문에자신의 건강 목적에 맞는 오메가3 제품을 선택하는 것이 중요합니다.이 글에서는 EPA와 DHA의 기능 차이, 목적별 적정 섭취량, 제품 선택 시 주의사항을최신 권장량 기준과 실제 제품 비교 데이터를 통해 안내드립니다.오메가3 EPA와 DHA의 기능 차이: 왜 따로 봐야 할까?EPA는 주로 혈중 중성지방 감소와 염증 억제에 관여하여심혈관질환, 혈행 장애, 아토피 등에 유효한 성분입니다.DHA는 뇌와 망막의 구조 성분으로 작용하며,기억력, 시력, 신경 전달 기능 강화에 필수적입니다.따라..
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